1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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300 g de farinha de trigo
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200 g de açúcar
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5 ovos
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100 ml de leite
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
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Raspa de limão a gosto
Recheio
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1 vidro de geléia de morangos
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500 g de chantilly
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1 caixa de morangos picados
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100 g de chocolate branco
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Refrigerante sabor guaraná
Cobertura
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1/2 xícara de leite
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1/2 xícara de açúcar
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1 colher de sobremesa de emusificante para sorvete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bater todos os ingredientes na batedeira por vinte minutos.
- 2
Untar e enfarinhar uma forma, colocar a massa e levar ao forno (180 graus).
- 3
Deixar esfriar e cortar o bolo ao meio. Reserve.
- 4
Recheio:
Coloque a primeira parte do bolo, regue com um pouco de refrigerante sabor guaraná, coloque a geléia, o chantilly, os morangos e as raspas de chocolate.
- 5
Coloque a outra parte do bolo e torne a regar com um pouco de refrigerante de guaraná.
- 6
Coloque na geladeira e só no dia seguinte desenforme.
- 7
Cobertura:
Bata todos os ingredientes na batedeira até ficar bem firme.
- 8
Depois cubra o bolo e enfeite com morangos.
- 9
Sirva gelado.







