15min
Ingredientes (4 porções)
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2 cebolas grandes
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2 batatas grandes
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1 Caldo de legumes
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Tempero a gosto
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Cheiro verde a gosto
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Queijo parmessão, ou queijo em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe em uma panela de pressão as batatas e cebolas por 10 minutos.
- 2
Espere esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador.
- 3
Em uma panela frite o alho no azeite ou manteiga.
- 4
Coloque o creme do liquidificador. Cozinhe por cinco minutos.
- 5
Acrescente os temperos e o cheiro verde.
- 6
Sirva bem quente com o queijo ou parmesão.







