Name: Bolinhos rápidos de carne moída
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 3 dentes grandes de alho; 1 cebola média ou 1/2 cebola grande; 2 tomates maduros; 3 pãezinhos amanhecidos; 1 pacote de creme de cebola; 1 ovo

Bolinhos rápidos de carne moída

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Por Karina B.

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de carne moída
3 dentes grandes de alho
1 cebola média ou 1/2 cebola grande
2 tomates maduros
3 pãezinhos amanhecidos
1 pacote de creme de cebola
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Passe no processador a cebola, o alho e o tomate e, depois de triturado, junte o pão picado em pedaços pequenos.
2
Se não tiver processador, você pode passar o alho, a cebola e o tomate no liquidificador com pouca água pois a cebola e o tomate já soltam algum líquido.
3
Nesta mistura, deixe o pão amolecer e amasse até desmanchar.
4
Misture os outros ingredientes com as mãos.
5
Faça bolinhas pequenas e frite em óleo quente.