20min
Ingredientes (4 porções)
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500 g peito de frango cortado em cubos , temperado com sal e orégano
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3 tomates cortado em rodelas
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12 folhas de manjericão
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1 bisnaga de catupiry de 250 g
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2 colheres de sal grosso
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1 colher de chá de orégano
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1 colher de chá de salsinha picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o frango em cubos na frigideira com uma colher de margarina.
- 2
Numa assadeira coloque as rodelas de tomate.
- 3
Tempere com o sal grosso.
- 4
Jogue as folhinhas de manjericão.
- 5
Coloque o frango frito em cima do tomate, e logo após coloque o catupiry.
- 6
Enfeite com as folhas de manjericão.
- 7
Leve ao forno convencional para gratinar por mais ou menos 10 minutos.



