40min
Ingredientes (8 porções)
1 xícara de fubá 1 xícara de farinha de trigo 1/2xícara de açúcar 1 colher de chá de sal 3 colheres de chá de fermento quimico 1 ovo- 1/4 xícara de óleo de soja ou de milho
1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes secos, acrecente o ovo o óleo e metade do leite. Bata bem até formar uma massa homogênea, acrescente o restante do leite, (se preferir acrescente erva doce a gosto) bata mais um pouco.
- 2
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- 4
Obs: Temperatura do forno (180º ou 200º graus).