Name: Bolo de fubá econômico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2xícara de açúcar; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de chá de fermento quimico; 1 ovo; 1/4 xícara de óleo de soja ou de milho; 1 xícara de leite

Bolo de fubá econômico

Comente esta receita

Imprimir

Por Marildo da silva bronzato

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1/2xícara de açúcar
1 colher de chá de sal
3 colheres de chá de fermento quimico
1 ovo
1/4 xícara de óleo de soja ou de milho
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture bem todos os ingredientes secos, acrecente o ovo o óleo e metade do leite. Bata bem até formar uma massa homogênea, acrescente o restante do leite, (se preferir acrescente erva doce a gosto) bata mais um pouco.
2
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
3
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos.
4
Obs: Temperatura do forno (180º ou 200º graus).