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Pavê da Mônica
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M
Por Monica Rodrigues Pereira

Ingredientes (8 porções)

  • biscoito champanhe1 pacote de biscoito champanhe
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
  • chantilly2 xícaras de chantilly
  • 2 latas de leite (use a medida da lata de creme de leite)
  • chocolate em pó1 colher de chocolate em pó
  • leite1 xícara de leite
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela misture todos os ingredientes, exceto o chocolate em pó, a xícara de leite os biscoitos e o chantilly.

  2. 2

    Leve ao fogo mexendo sempre até virar um creme.

  3. 3

    Espere esfriar e adicione o chatilly, mexa com uma colher.

  4. 4

    Em uma tigela, alterne camadas de creme e biscoitos, ligeiramente molhadas no leite misturado com o chocolate, a última camada deve ser de creme.

  5. 5

    Cubra tudo com o coco ralado e leve pra gelar.

  6. 6

    Sirva frio.

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