30min
Ingredientes (6 porções)
Pudim
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2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata muito bem no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.
- 2
Coloque a mistura em uma panela e acrescente as raspas da laranja.
- 3
Leve a mistura para o banho-maria no fogo baixo.
- 4
Mexa devagar e sem parar até que a mistura fique cremosa (aproximadamente 25 minutos).
- 5
Desligue o fogo e divida as porções em taças ou copinhos.
- 6
Deixe esfriar e leve à geladeira.
- 7
Prepare a calda levando o açúcar e a água ao fogo,
- 8
Mexa até que fique uma calda dourada.
- 9
Acrescente a calda já fria nas porções de pudim e deixe na geladeira até a hora de servir.
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