Ingredientes (20 porções)
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3 potes cream cheese (330 g)
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4 colheres (sopa) de manteiga(100 g)
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Modo de preparo
- 1
Primeiro unte a forma com o papel manteiga para ser mais fácil de desenformar.
- 2
Depois faça o brigadeiro levando ao fogo 2 colheres de sopa manteiga, 3 colheres de cacau em pó, 1 lata de leite condensado e 2 colheres de amido de milho.
- 3
Passe para a forma já untada e coloque uma camada de biscoito maisena por cima.
- 4
Deixe na geladeira por 15 mim.
- 5
Pegue o cream cheese e coloque por cima da camada de brigadeiro.
- 6
Coloque outra camada de biscoitos e ponha na geladeira por mais 15 minutos.
- 7
Faça outro brigadeiro do mesmo jeito que o primeiro.
- 8
Despeje cuidadosamente por cima para da 3° e última camada do doce.
- 9
Coloque a última camada de biscoito e deixe na geladeira por 3 horas ou até deixar o brigadeiro espesso e frio.
- 10
Desenforme e sirva.
Informações adicionais
Use uma forma pequena e alta, de preferência retangular.
