40min
Ingredientes (10 porções)
Pudim
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2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
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1 colher de maisena (opcional)
Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda
Na forma do pudim coloque o açúcar e leve ao fogo.
- 2
Quando derreter todo açúcar coloque a água e abaixe o fogo.
- 3
Deixe cozinhar de 4 a 5 minutos.
- 4
Pudim
Coloque no liquidificador os ovos, o sal, o leite condensado, o leite e a maisena
- 5
Bata por uns 5 minutos.
- 6
Coloque o pudim na forma já com a calda pronta e cubra com o papel alumínio.
- 7
Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 40/45 minutos.
- 8
Depois de pronto espere gelar e desenforme
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