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Pão caseiro fofinho
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C
Por Charles

Ingredientes (4 porções)

  • ovo1 ovo
  • água1 xícara de água morna
  • farinha de trigo800 g de farinha de trigo
  • fermento biológico1 pacotinho de fermento para pão
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (chá) de sal
  • azeite1/2 xícara de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue uma bacia e despeje a água morna.

  2. 2

    Coloque junto o ovo e bata com uma colher.

  3. 3

    Adicione o fermento para pão, o açúcar e o sal.

  4. 4

    Depois bata novamente com a colher.

  5. 5

    Pegue a farinha e com uma colher adicione na bacia.

  6. 6

    Quando não der para mexer com a colher, utilize as mãos.

  7. 7

    Sove a massa com as mãos durante 10 minutos.

  8. 8

    Tampe a bacia com um pano de prato.

  9. 9

    Para poder crescer e ficar fofinho, coloque no micro-ondas com 1 copo de água e aqueça por 5 minutos (opcional).

  10. 10

    Deixe por umas horinhas, para o pão crescer ele precisa de um lugar quente e úmido.

  11. 11

    Depois disso amasse e coloque em uma forma.

  12. 12

    Deixe crescer mais um pouco e leve ao forno.

  13. 13

    Deixe até dourar.

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