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Preparo
Rendimento 100 porções
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Ingredientes

  • 250 g de margarina ou manteiga (não use ela derretida)
  • 4 ou 5 xícaras (chá) de farinha de trigo com ou sem fermento
  • 1 ou 2 xícaras (chá) de açúcar
  • essência de baunilha pra dar cheiro (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha grande, misture a farinha e o açúcar.
  2. Mexa até ficar bem homogêneo.
  3. Coloque a essência de baunilha (10 gotas).
  4. Misture e coloque a margarina.
  5. Mexa até a massa ficar consistente.
  6. Monte bolinhas pequenas.
  7. Amasse um pouquinho com o garfo até fazer uma marca.
  8. Unte uma forma e coloque os biscoitos.
  9. Deixe em 200 g.
  10. Asse até dourar.
  11. Retire os biscoitos e recheie eles (recheio de sua preferência).

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