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Petit gateau
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Avatar de renata dal maso do amaral gurgel
Por Renata dal maso do amaral gurgel

Ingredientes (7 porções)

  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo
  • margarina sem sal2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • ovo2 ovos
  • gema de ovo2 gemas
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar1/4 de xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ligue o forno na temperatura máxima.

  2. 2

    Misture os ovos e o açúcar, misture bem

  3. 3

    Acrescente a farinha de trigo e reserve.

  4. 4

    Derreta o chocolate em banho-maria.

  5. 5

    Acrescente a margarina, e a mistura de ovos e farinha.

  6. 6

    Despeje em forminhas untadas com margarina.

  7. 7

    Abaixe a temperatura para o mínimo e leve ao forno por 7 minutos.

  8. 8

    Desligue e retire imediatamente.

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