30min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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250 g de farinha de trigo
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250 g de maisena
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250 g de açúcar
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200 g de manteiga em temperatura ambiente
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2 ovos
Recheio
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1 pote de doce de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açúcar.
- 2
Adicione a farinha de trigo e depois a maisena.
- 3
Coloque os ovos um a um e trabalhe a massa com a ponta dos dedos se necessário, coloque um pouco mais de maisena, até formar uma massa lisa e macia, fácil de ser trabalhada.
- 4
Abra a massa em uma superfície lisa e polvilhada com maisena, corte os biscoitos com uma xícara de cafézinho e disponha-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 5
Asse em forno médio pré-aquecido até que fiquem ligeiramente amarelinhos, pois não devem dourar.
- 6
Menos de 15 minutos.
- 7
Depois de frios, una cada dois biscoitinhos com doce de leite.