Name: Fricassé de frango simples
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados; 1 lata de creme de leite; 1 copo de requeijão; 1 lata de milho; 200 g de mussarela; 200 g de queijo parmesão ralado; 1 pacote de batata-palha; 1 pacote de extrato de tomate

@ Juarez Bento dos Santos

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Por Stefany Erasmo

Ingredientes (1 porção)

2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 lata de milho
200 g de mussarela
200 g de queijo parmesão ralado
1 pacote de batata-palha
1 pacote de extrato de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Doure o frango desfiado com o extrato de tomate
2
Junte o creme de leite e o requeijão, espere levantar fervura
3
Acrescente o milho verde, deixe mais 5 minutos e desligue (o molho não pode ficar muito aguado, tem que estar cremoso)
4
Num refratário coloque o molho e cubra com toda a batata-palha e o queijo ralado
5
Leve ao forno por 25 minutos para gratinar
6
Sirva quente, com arroz branco