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50min
Ingredientes (8 porções)
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4 bananas
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2 xícaras de farinha integral
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1 xícara de açúcar demerara
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1 xícara de água quente
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1/2 xícara de óleo de coco
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1 colher de fermento
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1 colher de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as bananas.
- 2
Misture a farinha, açúcar, canela, o óleo de coco e as bananas em um recipiente.
- 3
Após a mistura estar homogênea, acrescente a água e misture.
- 4
Adicione o fermento e misture.
- 5
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.
Informações adicionais
Pode confeitar o bolo com rodelas de banana, açúcar e canela.
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