1h
Ingredientes (3 porções)
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3 filés de tilápia
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1 batata baroa grande
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1/4 de uma cabeça de brócolis
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé de tilápia em cubos e tempere com o alho, sal e limão; reserve.
- 2
Corte os legumes em cubinhos: batata, batata baroa, cenoura, inhame, brócolis e abobrinha; coloque-os em uma travessa.
- 3
Coloque sobre os legumes o alho-poró.
- 4
Adicione na travessa o azeite.
- 5
Adicione sobre os legumes o filé de tilápia temperado.
- 6
Sobre o filé de tilápia, coloque o tomate cortado em fatias.
- 7
Acrescente a cebola e o pimentão.
- 8
Adicione as alcaparras.
- 9
Preaqueça o forno a 220° C por 10 minutos.
- 10
Leve a travessa ao forno por 40 minutos.
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