Assistir : Feijão preto na panela de pressão
Video 1 de 1
20min
Por Andre Berro
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Carnes cortadas em fatias (opcional)
-
-
-
-
Utensílios
Panela de pressão
Colher de silicone
Concha
Expremedor de alho
Faca
Tigela
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o feijão em água corrente e escorra por 3 vezes.
- 2
Deixe o feijão de molho em um recipiente com água natural por 2 horas e reserve.
- 3
Refogue o alho e a cebola no óleo.
- 4
Adicione as carnes (opcional), o feijão, o tablete de caldo de carne, a folha de louro e misture.
- 5
Complete com água fervente (atenção para o limite máximo da panela de pressão).
- 6
Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar no fogo alto até pegar pressão.
- 7
Coloque no fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
- 8
Após sair toda a pressão da válvula, destampe a panela e verifique o ponto de cozimento.
- 9
Adicione o tempero verde e, se necessário, sal a gosto.
Veja também…
Feijão preto fácil
Feijão preto saboroso
Feijão preto com carne seca
Feijão preto
Caldo de feijão preto
Hambúrguer vegano de feijão preto
Feijão preto tradicional
Brownie de feijão preto - sem glúten
