25min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe com a casca a mandioquinha e as batatas.
- 2
Quando cozidos, descasque e amasse.
- 3
Frite no azeite o alho ralado.
- 4
Acrescente o leite, o requeijão e a batata com mandioquinha amassada; mexa até ficar homogêneo.
- 5
Coloque em um refratário e acrescente a mussarela em cima do purê.
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