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Pavê de amendoim
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Por Regina Célia Francischetto

Ingredientes (20 porções)

  • gema de ovo4 gemas
  • manteiga200 g de manteiga com sal
  • açúcar refinado1 xícara de açúcar refinado
  • 2 caixas de amendocrem (creme de amendoim)
  • biscoito maisena2 pacotes de biscoito de maisena
  • creme de leite2 latas de creme de leite gelado e sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata muito bem com a batedeira as gemas, açúcar e manteiga.

  2. 2

    Acrescentar o amendocrem e bata bem.

  3. 3

    Juntar as duas latas de creme de leite sem soro e bata ligeiramente.

  4. 4

    Monte em pirex raso e médio na sequência de creme, biscoito umedecido em leite, creme e assim sucessivamente.

  5. 5

    Termine com creme.

  6. 6

    Esfarelar por cima uns dois biscoitos para enfeitar.

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