Name: Sorvete de gelatina
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 gelatina do sabor da sua escolha; 250 ml de água fervente; 250 ml de água gelada

Sorvete de gelatina

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Por Leticia Hasselmann Correa

Ingredientes (30 porções)

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 gelatina do sabor da sua escolha
250 ml de água fervente
250 ml de água gelada

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
No liquidificador, adicione a gelatina, a água fervida e a água gelada; bata para misturar.
2
Adicione o leite condensado e o creme de leite; bata por cinco minutos.
3
Coloque em uma vasilha grande leve ao freezer.
4
Quando estiver congelado, bata na batedeira por uns 10 minutos ou até que tenha dobrado de tamanho.
5
Volte ao freezer e deixe até congelar.