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Bolo de banana
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Bolo de banana@ Jessica ribeiro
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Por Jessica ribeiro

Ingredientes (12 porções)

  • banana2 bananas
  • ovo2 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo com fermento2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • bicarbonato de sódio1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e pique as bananas.

  2. 2

    Coloque-as no liquidificador.

  3. 3

    Acrescente os ovos, açúcar e óleo; bata bem.

  4. 4

    Em uma vasilha, coloque a farinha e o bicarbonato.

  5. 5

    Acrescente a mistura do liquidificador e misture bem.

  6. 6

    Coloque em uma forma untada com óleo e farinha.

  7. 7

    Asse em forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos a 180º C. Não abra o forno antes dos 30 minutos.

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Informações adicionais

A banana usada nessa receita foi a banana prata.

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