1h
Por Rafael Pontes
Ingredientes (20 porções)
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4 pães dormidos sem casca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a casca dos pães e coloque-os de molho no leite.
- 2
Faça a calda diretamente na forma, utilizando as 3 xícaras de açúcar e 1 xícara de água.
- 3
Bata o pão com leite, os ovos, as 8 colheres de açúcar e coco ralado a gosto no liquidificador até ficar bem homogêneo.
- 4
Despeje sobre a calda e leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos, ou até que fique firme.
- 5
Para acelerar o processo, utilize no banho-maria água previamente aquecida.
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