30min
Ingredientes (4 porções)
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sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o repolho em tiras e coloque para cozinhar por aproximadamente 15 minutos, reservando em seguida.
- 2
Em uma frigideira funda, coloque a manteiga, a linguiça calabresa cortada em cubos, a cebola picada e os dentes de alho.
- 3
Quando estiver dourado, acrescente o repolho.
- 4
Adicione uma pitada de manjericão, sal e pimenta a gosto, e mexa.
- 5
Em seguida, coloque um fio de azeite e deixe cozinhar por 5 minutos, sempre mexendo.
- 6
Sirva com folhas de salsinha por cima.
