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Purê de batata
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D
Por Denise Collette

Ingredientes (5 porções)

  • batata5 batatas grandes
  • margarina2 colheres de margarina
  • alho1 dente de alho
  • salsal à gosto
  • leiteleite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva água e adicione suas batatas.

  2. 2

    Espete as batatas com o garfo para ver o ponto certo do cozimento.

  3. 3

    Depois de descascar as batatas ainda quentes, adicione na panela em fogo médio juntamente com as duas colheres de margarina, o alho e o sal à gosto.

  4. 4

    O leite deve ser adicionado aos poucos.

  5. 5

    Sirva como acompanhamento.

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Informações adicionais

Fica ótimo como acompanhamento de carnes ou até um molho de carne moída

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