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Quindão de liquidificador

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 100g de coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 8 gemas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 vidro de leite de coco
  • margarina para untar
  • açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  2. Unte uma forma redonda e polvilhe com açúcar.
  3. Despeje a massa na forma e leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora.
  4. Desenforme e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
  5. Bom apetite!

PELA WEB

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