20min
Ingredientes (1 porção)
- 100 g de arroz cozido na hora ou(sobras de um dia para o outro)
- 15 g de ervilha em lata
- 100 g de peito de frango cozido e bem desfiado
- 50 g de abacaxi em lata cortado em pedacinhos
- Salsinha, azeitonas verdes, pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa coloque o arroz e o frango desfiado.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma tigela faça o vivagrete com o vinho branco, mostarda, ervilha, milho, azeitonas, abacaxi, salsinha, pimenta-do-reino, cebola misturando tudo muito bem.
- 4
Depois junte este vinagrte ao arroz e o frango mexer bem verificar se esta bom de tempero.
- 5
Depois é só servir.
