50min
Ingredientes (10 porções)
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1 leite condensado
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2 xícara de leite
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4 ovos
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Suco de 1 limão
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Raspas de 1 limão
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1 colher de maisena
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1 colher de cachaça
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, metade do suco de limão, ovos, e as raspas do limão. Em seguida, coloque em uma forma untada e leve ao forno por 50 minutos.
- 2
Após esse tempo, espere esfriar desinforme, finalizando com a calda por cima.
- 3
Calda:
Misture o açúcar com a maisena, a calda de limão e a xícara de água, e levar ao fogo até caramelizar.




