Name: Macarrão com salgadinho de tortilla
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de macarrão; 150 g de queijo prato; 200 g de molho de tomate; 160 g de salgadinho de tortilla; 200 g requeijão; 1 cebola média picada; 4 dentes de alho picados; 200 g bacon em cubos fritos; sal, óleo

@ Patricia Schultz

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Por Patricia Schultz

Ingredientes (4 porções)

500 g de macarrão
150 g de queijo prato
200 g de molho de tomate
160 g de salgadinho de tortilla
200 g requeijão
1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
200 g bacon em cubos fritos
sal, óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
aqueça a panela com a água e o sal para o macarrão.
2
em outra panela, refogue o alho e a cebola com um fio de óleo de sua preferência.
3
acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
4
coloque o requeijão e mexa bem, em seguida acrescente o queijo prato ao molho e mexa.
5
experimente e corrija o sal se necessário.
6
escorra o macarrão
7
pra finalizar, acrescente ao molho 60 g de salgadinho de tortilla moído, mexa rapidamente, e sirva em seguida sobre a massa.
8
decorre com o restante do salgadinho de tortilla e com o bacon frito.