1h
Ingredientes (20 porções)
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6 bananas nanicas
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1 colher (sopa) de canela em pó
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 lata de leite condensado
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1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento
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3 ovos
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1 xícara de óleo
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1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Amasse as bananas e misture com a canela, o açúcar e metade do leite condensado, reserve.
- 2
Massa:
Bata os ovos, o leite, o óleo, a outra metade do leite condensado, o fermento e a farinha de trigo, no liquidificador até a massa ficar homogênea.
- 3
Unte uma forte redonda (22 cm) e despeje metade da massa batida.
- 4
Em seguida, despeje metade das bananas amassadas(recheio), seguida da outra metade da massa e por fim, o restante do recheio.
- 5
Polvilhe 1 colher de açúcar e 1 de canela por cima do bolo e leve-o ao forno médio pré- aquecido por aproximadamente, 40 minutos.
- 6
Retire do forno, espere esfriar e desenforme!










