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Brusquetas
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Brusquetas@ Donata Silva
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Por Donata Silva

Ingredientes (20 porções)

  • 5 pães cariocas
  • tomate1 tomate
  • cebola1/2 cebola
  • azeitona10 azeitonas
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • azeiteAzeite a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o tomate e a cebola e refogue em óleo ou azeite.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes.

  3. 3

    Parta o pão em fatias de 1 cm.

  4. 4

    Arrume-os em uma travessa.

  5. 5

    Regue-os com azeite e sobre eles disponha uma porção do refogado e, por cima, o queijo ralado.

  6. 6

    Leve ao forno por 20 min.

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