1h
Por Mayra Trigueiro
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o arroz junto com a água e aqueça até secar a água.
- 2
Adicione o leite em temperatura ambiente e deixe aquecendo em fogo médio.
- 3
Em uma outra panela, aqueça 1 xícara de açúcar até formar o caramelo (sempre mexendo, para não queimar) e junte ao arroz que já está sendo aquecido em fogo médio.
- 4
Acrescente o restante do açúcar (1 xícara) e o vidro de leite de coco.
- 5
Deixe em fogo médio (mexendo quando formar nata) até chegar ao ponto cremoso, por cerca de 30 minutos.
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