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Bife à milanesa
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D
Por Douglas Gomes

Ingredientes (1 porção)

  • bife temperado
  • farinha de roscafarinha de rosca
  • queijoqueijo de sua preferência
  • molho de tomatemolho de tomate
  • queijo raladoqueijo ralado
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue dois pratos, um fundo e outro razo.

  2. 2

    No prato fundo bote os dois ovos e no razo a farinha de rosca

  3. 3

    Aqueça o óleo em uma frigideira.

  4. 4

    Enquanto o óleo esquenta, passe o bife no ovo e na farinha de rosca.

  5. 5

    Frite todas as partes do bife que você cortou.

  6. 6

    Quando tudo estiver pronto coloque em um refratário de vidro.

  7. 7

    Bote o queijo em cima, o molho de tomate e o queijo ralado.

  8. 8

    Bote no forno e quando o queijo derreter retire do forno e sirva quentinho.

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