Sagu de vinho tinto suave

Bote as 500 g de sagu e as 3 xícara de água numa tigela de molho por 15 minutos.

Enquanto isso, coloque na panela todos os ingredientes - menos o sagu.

Deixe ferver.

Depois que estiver bem fervendo, escorra o sagu no secador de massa (e essa água que sobra não é utilizada).

Ferva o sagu na panela e mexa.

Deixe cozinhar por uns 15 minutos aproximadamente até ficar com algumas bolinhas transparentes.

Depois de pronto, retire da panela e ponha em uma tigela para esfriar.

Está pronto, é só servir!