Ingredientes (20 porções)
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1 barras de chocolate branco (250 g cada)
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1 barras de chocolate meio (250 g cada)
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1 pacote de bolacha maisena ou de sua preferência
Modo de preparo
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1ª etapa:
Em uma panela misture o leite condensado, o leite, gema, e a maisena, leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
- 2
2ª etapa:
No micro-ondas coloque o chocolate em pedaços de 30 em 30 segundos ate derreter.
- 3
Quando estiver totalmente derretido, acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo.
- 4
Faça essa etapa para o chocolate branco e para o chocolate meio amargo.
- 5
Montagem:
Lave os morangos, (se quiser antes de começar a fazer torta colocar os morangos picados em água filtrada com açúcar).
- 6
Reserve alguns para decorar,
- 7
Em um refratário, cubra com metade dos morangos amassados com um garfo.
- 8
Em seguida coloque o primeiro creme, depois as bolachas (coloque as bolachas numa vasilha com leite e achocolatado em pó para ficar macia) coloque as em cima do primeiro creme.
- 9
Depois coloque os morangos picados por cima da bolacha, coloque o chocolate meio a meio por cima de tudo e decore como quiser.
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