10min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos
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250 ml de leite
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10 colheres (sopa) de leite em pó
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7 colheres (sopa) de adoçante
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5 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes por mais ou menos 5 minutos.
- 2
Em seguida, despeje toda a mistura em uma forma de pudim e asse em banho-maria a 210° C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até ficar um pouco corado por cima.
- 3
Retire o pudim do forno, espere esfriar e leve a geladeira por pelo menos 3 horas para que ele possa ficar mais consistente.
- 4
Vire o pudim em um prato ou refratário, e está pronto.
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Informações adicionais
Observação: eu sempre faço o pudim a noite para desenformar no outro dia, pois assim não corre o risco dele se quebrar todo.






