1h 30min
Por Tarciso almeida ferreira
Ingredientes (8 porções)
-
1 sacola de pão de forma (cortado de comprido tipo para torta)
-
1 peito frango sem osso e sem pele
-
-
-
-
-
-
1 folha de salsa
-
1 folha de cebolinha
-
1 rolo pequeno de papel-alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe em fogo alto o peito de frango com o alho e sal por cerca de 30 minutos.
- 2
Deixe esfriar e, em seguida, desfie em pedaços bem pequenos.
- 3
Acrescente o creme de leite e o milho verde.
- 4
A azeitona, a salsa e a cebolinha devem ser cortados em pedaços bem pequenos e acrescidos a mistura.
- 5
Coloque as fatias de pão uma a uma em cima de pedaços de papel-alumínio com mesmo tamanho.
- 6
Espalhe o recheio sobre as fatias de pão e enrole em forma de pequenos rocamboles, usando o papel-alumínio pra manter a forma.
- 7
Leve à geladeira por cerca de 40 minutos, em seguida retire o papel-alumínio e corte em finas fatias.
