Name: Torta de goiabada diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 gemas; 1 lata de leite condensado; 1 lata e 1/2 de leite; 1 vidro del eite de coco; 1 pacote de coco ralado; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 colher (chá) de baunilha; 250 g de goiabada; 4 colheres (sopa) de leite; 3 claras em neve; 3 colheres (sopa) de açúcar

Torta de goiabada diferente

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Por Silvia Siqueira

Ingredientes (10 porções)

Creme

3 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata e 1/2 de leite
1 vidro del eite de coco
1 pacote de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de baunilha

Recheio

250 g de goiabada
4 colheres (sopa) de leite

Cobertura

3 claras em neve
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme:
Bata tudo no liquidificador.
2
Unte um refratário com margarina e coloque o creme.
3
Leve ao forno quente até ficar firme.
4
Retire do forno, coloque a goiabada derretida com o leite por cima do creme e depois o merengue.
5
Leve ao forno para corar.
6
Sirva gelado.