7min
Ingredientes (2 porções)
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1\2 tomate
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1\2 cebola
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1 colher de azeite de olivia
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2 colher de mateiga
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1 pitada de sal
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farinha de mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o tomate e a cebola bem picados.
- 2
Leve o tomate e a cebola a panela adicionando manteiga e deixe por 1 minuto.
- 3
Retire-o do fogo e coloque-os em um prato.
- 4
Novamente em uma panela faça uma farofa de ovo de sua preferência (sem conter sal).
- 5
Junte o tomate e a cebola à farofa adicionando a farinha de mandioca.
- 6
Misture tudo e por cima joque o azeite de oliva.
- 7
Leve uma pitada de sal a receita.