1h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire as gemas.
- 2
Coloque em uma panela as gemas, leite condensado e o leite.
- 3
Misture tudo e leve ao fogo, à primeira fervura, desligue e deixe esfriar.
- 4
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata na batedeira.
- 5
Desligue e acrescente o creme de leite.
- 6
Misture os 2 cremes e coloque em uma forma de pudim untada com açúcar queimado e o achocolatado com 6 colheres de água.
- 7
Leve as congelador por 6 horas.
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