1h
Por Ingrid
Ingredientes (5 porções)
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100 ml de leite de amêndoas
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3 colheres (sopa) de farinha sem glúten
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2 colheres (sopa) de farinha de quinoa
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farinha de rosca sem glúten para empanar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 180° C.
- 2
Faça um purê com a batata doce.
- 3
Coloque todos os ingredientes em uma panela e, em fogo baixo, mexa até ficar firme e desgrudar da panela.
- 4
Espere esfriar um pouco e molde as coxinhas ainda quente.
- 5
Recheie com o frango e empane com farinha de rosca sem glúten.
- 6
Coloque no forno preaquecido por cerca de 35 minutos ou até que comecem a dourar.
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Informações adicionais
Capriche no tempero do frango para não ter erro.
