30min
Ingredientes (10 porções)
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2 litros de leite integral
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6 colheres de vinagre branco
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2 colheres rasas de sal
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2 colheres de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite no fogo até levantar fervura.
- 2
Adicione o vinagre e deixe uns 5 minutos para talhar.
- 3
Depois tire a talha do leite e deixe o soro separado.
- 4
Bata a talha no liquidificador com o sal, manteiga e um pouquinho de leite para não deixar muito grosso.
- 5
Depois leve à geladeira.







