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Pavê passatempo de prestígio

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  • Imagem enviada por Antônio Oannes Tavares Venceslau
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 200 g de coco ralado
  • 1 pacote de 150 g de biscoito recheado sabor chocolate

Modo de Preparo

  1. Em uma panela misture o creme de leite, o leite condensado e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar.
  3. Acrescente o chocolate em pó e 3/4 do coco ralado e continue mexendo.
  4. Após ficar uma mistura homogênea, desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
  5. Em um refratário intercale uma camada do biscoito passatempo com uma camada do creme.
  6. Coloque o restante do coco ralado por cima para enfeitar.
  7. Leve ao freezer por 30 a 40 minutos e sirva depois.

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