Name: Frango com cerveja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 peitos de frango; 6 faitas de bacon (cortadas ao meio); 1 garrafa de cerveja preta (tipo malzibier); 1 cebola branca grande; 3 cabecas de alho; 3 colheres de sopa de sal; 1/2 colher de cha de pimenta do reino; 1/2 molho de salsinha picada

Ingredientes (6 porções)

6 peitos de frango
6 faitas de bacon (cortadas ao meio)
1 garrafa de cerveja preta (tipo malzibier)
1 cebola branca grande
3 cabecas de alho
3 colheres de sopa de sal
1/2 colher de cha de pimenta do reino
1/2 molho de salsinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Deixar os peitos de frango com o tempero de alho, sal, pimenta do reino na marinara por 30 minutos.
2
Após colocar num tabuleiro os peitos de frango separadamente de uma maneira como a forma de uma pêra, dobrando as beiradas para baixo.
3
Após cortar as fatias de bacon ao meio e colocá-las sobre os peitos, de uma maneira cruzando um sobre o outro.
4
Cortar a cebola em rodelas largas.
5
Colocar a cerveja entre os espacos como tambem as cebolas.
6
Levar ao forno num tabuleiro e assar por 30 minutos a 175º graus.
7
Obs: Verificar para não queimar o bacon/somente dourar.
8
Após retirar do molho e servir com a cebola por cima e a salsinha picada.
9
Servir no prato com cuscuz.