50min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, o açúcar e o amido de milho e, lentamente, vá adicionando leite quente.
- 2
Mexa constantemente até que fique bem grosso.
- 3
Reserve e deixe esfriando.
- 4
Descasque as laranjas e corte em gomos.
- 5
Coloque os gomos numa tigela e espalhe um pouco de açúcar por cima.
- 6
Coloque a mistura que estava esfriando por cima dos gomos de laranja e polvilhe com canela a gosto.
- 7
Deixe gelar na geladeira e sirva.
