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Bolo de aveia e banana saudável
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S
Por Schirle P. Zadroski

Ingredientes (2 porções)

  • ovo1 ovo
  • 4 bananas pequenas ou 2 grandes (qualquer tipo)
  • 1 xícara de aveia (grossa ou fina)
  • opcional (chia, linhaça, uvas-passas)
  • fermento em pó químico1/2 colher (sopa) de fermento químico
  • 1/2 colher (sopa) de óleo de girassol

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, amasse as bananas e acrescente o ovo, a aveia e o restante.

  2. 2

    Adicione por último o fermento, misture e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

  3. 3

    Nesse tempo, veja se está no ponto com o auxílio de um garfo.

  4. 4

    Caso não esteja, adicione mais 1 minuto.

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