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Salpicão de escarola surpreendente
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Por Juliana Zampronio

Ingredientes (8 porções)

  • 1 maço de escarola lavado e fatiado bem fino
  • broto de feijão250 g de moyashi (broto de feijão)
  • maionese5 colheres de maionese
  • queijo mussarela100 g de mussarela picada
  • presunto100 g de presunto picado
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino moída
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Misture todos os ingredientes e sirva a seguir.

Informações adicionais

Uma receita simples, nutritiva e muito boa, as crianças amam porque o moyashi deixa o prato crocante.

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