1h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de batatas
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1 kg de cebolas
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2 tabletes de caldo de carne
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1 porção de coentro
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2 caixas de creme de leite
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1 l de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e as cebolas corte-as os meio e leve ao fogo junto dos tabletes de caldo de carne e do litro de água.
- 2
Quando as batatas estiverem cozidas retire a mistura do fogo e deixe esfriar.
- 3
Depois de frio vá batendo no liquidificador junto com o coentro.
- 4
Leve ao fogo até engrossar, desligue e acrescente as duas caixas de creme de leite.



