45min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de pão de ló
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800 g de doce de leite
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1 kg de ameixa preta sem semente e cozida em 1 litro de água
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1 xícara de açúcar
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300 g de coco ralado
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1 copo de guaraná
Cobertura
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400 g de doce de leite
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pão de ló em 4 fatias e reserve.
- 2
Misture o guaraná com o caldo das ameixas e gele por 30 minutos.
- 3
Após isto, molhe o pão de ló.
- 4
Passe uma camada de doce de leite e depois coloque as ameixas.
- 5
Repita o processo até a última camada de pão de ló.
- 6
Misture o creme de leite nos 400 g de doce de leite da cobertura.
- 7
Passe em torno do bolo e salpique coco.








