15min
Ingredientes (1 porção)
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alcachofra
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sal
Molho
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1 cebola roxa
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salsinha
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mostarda dijon
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vinagre
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azeite de avelã
-
sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça pressão para baixo para retirar o cabo da alcachofra.
- 2
Retire as primeiras folhas da alcachofra.
- 3
Lave-as, coloque-as em uma assadeira e tempere com sal.
- 4
Leve ao forno no vapor para cozinhar.
- 5
Molho:
Corte a cebola roxa em cubinhos.
- 6
Corte a salsinha.
- 7
Coloque todos os ingredientes em um bowl e misture.
Informações adicionais
Faça pressão para baixo para retirar o cabo da alcachofra. Retire as primeiras folhas da alcachofra. Lave-as, coloque-as em uma assadeira e tempere com sal. Leve ao forno no vapor para cozinhar.
Molho: Corte a cebola roxa em cubinhos. Corte a salsinha. Coloque todos os ingredientes em um bowl e misture.

