1h
Ingredientes (5 porções)
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180 g de palmito juçara (ou outro da sua preferência)
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100 g de milho verde (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em cubos pequenos.
- 2
Pique o alho, a cebola, o tomate e o palmito.
- 3
Lave o arroz e reserve.
- 4
Numa panela grande, aqueça o óleo.
- 5
Frite o alho e a cebola, quando estiverem dourados, junte o frango e o sal.
- 6
Quando o frango estiver cozido, acrescente o arroz e a água.
- 7
Mexa de vez em quando, para não deixar grudar no fundo da panela.
- 8
Quando o arroz estiver quase cozido, acrescente o tomate.
- 9
Quando o arroz estiver cozido, acrescente o milho, o palmito e o creme de leite.
- 10
Mexa bem e desligue o fogo.
- 11
Aguarde uns 5 minutos e sirva.
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